Bokvalet!

Lindas bokval som ska vara läst till nästa träff är Det blod som spillts av Åsa Larsson.

Hotellet bokat!

Jag har nu bokat 2 stycken familjerum för totalt 2-8 personer (dvs 1-4 per rum) från fredag 24 september till söndag 26 september. Vi har möjlighet att avboka rummet fram till 2 dagar innan, så vi behöver inte bestämma definitivt ännu. Priset kommer att bli ca 750 kr per person för båda nätterna, om vi åker alla sju.

Mat hos Marie

Tagliatelle med soltorkade tomater och oliver

4 port

500 gr tagliatelle
2 msk olivolja
1 lök, hackad
1,5 dl tunt skivade soltorkade tomater
2 vitlöksklyftor, pressade
1 burk krossade tomater
2,5 dl svarta oliver
1 dl finhackad färsk basilika
nyriven permesanost till serveringen


Koka pastan.
Olja i stor gryta. I med lök först, sedan vitlök och de soltorkade tomaterna. Tillsätt sedan resten och låt puttra ihop i ca 10 min.




Banoffee paj

200 gr digestivekex
100 gr smält smör
1 tsk kanel

I burk kondenserad mjölk
3 dl vispgrädde
2 bananer
riven choklad


Koka först den oöppnade burken med kondenserad mjölk, helt täckt, i tre timmar. (Kan göras dagen innan). Krossa kexen, tillsätt kanel och smör och tryck ut i en form. 225 gr i 10 min. Låt svalna. Fördela sen mjölken, den skivade bananen, lite choklad, vispgrädde och mer choklad överst. Klart!

Hotell

Nu har jag varit i kontakt med Hotell Vanilj i Göteborg för att boka rum till Bokmässan i höst. Ska vi köra samma koncept som sist lördag-söndag eller ska vi köra hela helgen fredag-söndag? De har inte många rum kvar så det är verkligen dags att boka. Jag kollar givetvis hur det fungerar med eventuell avbokning, då det är svårt redan nu kanske att säga om man kan eller inte. Min tanke var att boka 3 dubbelrum. Ok?

Nästa träff...

... blir hos Linda N den 18 mars, samma tid som vanligt. Linda återkommer med vilken bok det blir.

Den dagen min dotter blev galen av Michael Greenberg

Betyg 2,2