torsdag 17 december 2009

Mandelnougatkrisp

ca 25 st

Ingredienser
250 g nougat
125 g mörk choklad
1/4 dl Dansukker råsocker strö
50 g flagad mandel

Rosta mandeln gyllenbrun i en torr stekpanna.

Smält nougaten över vattenbad. Finhacka chokladen och låt den smälta i nougatmassan. Tillsätt råsockret och blanda väl. Blanda i mandeln.

Klä en avlång form med bakplåtspapper och häll i chokladmassan. Låt stelna till dagen efter, då den skärs i bitar.

Inga kommentarer: